Baristické kurzy

Pořádáme pro veřejnost ale i pro začátečníky a pokročilejší baristy.
Chcete se naučit, jak správně připravit kávu? Pořádáme školení právě pro Vás.
Na našich baristických kurzech získáte hlubší znalosti o kávě, o přípravě kávy a moderních trendech v těchto oblastech. V případě potřeby pro Vás i Vaše zaměstnance sestavíme kurzy či jiný druh akce na míru. Pořádáme i rekvalifikační kurzy pro baristy.

A co kdybychom Vám teď řekli, že se Vaše káva dá udělat ještě dokonalejší?
Máme pro vás novinku na trhu. Pořídili jsme k tomu zdatného pomocníka, kterému se v odborných kruzích říká Naked Portafilter, naháč a nebo taky bezedná páka.
S bezednou pákou káva teče přímo do šálku. Po cestě se tak setká jen s malým množstvím kovu. Protože chybí odtokové žlábky, barista nemusí řešit výkyvy teplot způsobené horkým/studeným kovem a taky si může být jistý že nikde nezůstává olejovitý povlak po předchozí extrakci.
To ale zdaleka nejsou jediné výhody. Bezedná páka se rychle a snadno čistí, takže si barista udrží kvalitu každičkého espressa.

Víte už o kávě dost?
Vyberte si kurz jako dárek. Pošleme Vám poukaz s otevřeným termínem.

Seznam kurzů:

• Zkouška profesní kvalifikace – Barista/Baristka 65-052-H
• Rekvalifikační baristický kurz
• Baristický kurz Alternativní příprava kávy
• Baristický kurz Latte Art
• Baristický minikurz – jednodenní
• Kávové poradenství